Postre de Fresas en forma de Rosas #Postres, #IdeasOriginales

Hola!

Hoy les quiero compartir esta romántica receta de fresas en forma de rosas que pueden utilizar en cualquier ocasión para sorprender a su futuro esposo o a su suegra o a cualquiera que vaya a su casa

Necesitaras  (por cerca de 4 copas):

– 500 g de fresas frescas de tamaño grande;

– 25 a 30 gr de azúcar (dependiendo de tu gusto);

– 1 limón (también se puede usar vinagre);

– 200 ml de crema de leche (35% de grasa);

– largos palos de madera.

fresas

Instrucciones:

  1. Lave las fresas y elija las más bonitas para la decoración, tome en cuenta que deben de ter hojas verdes frescas.
  2. Tome las fresas que no están tan bonitas corte la parte verde y luego córtelas en trozos.
  3. Luego de cortarlas en trozos, pónganlas en un recipiente con 25-30 g de azúcar y un poco de jugo de limón y dejar todo en maceración.
  4. Ahora toma las fresas bonitas que elegiste para la decoración y adhiérelas a los palos.
  5. A continuación, con un pequeño cuchillo afilado hacer 4 cortes consecutivos en la base de la fresa.
  6. Avanzar hacia la parte superior de la misma, y ​​hacer otra de 3 a 4 cortes interpuestas a los recortes de base.
  7. Al final se debe tener alrededor de 4 pétalos bases exteriores, 4 en el medio y los dos primeros pé
  8. Tome las fresas maceradas y ponerlos en las copas, en la parte superior de las fresas jugosas vierta un poco de crema batida sobre el jugo.
  9. Para el toque final, poner las rosas de fresa en el centro de la copa, y el postre perfecto romántica estará listo para servir.

fresas2

fresa8

fresa7

fresa6

fresa5

fresa4

fresa3

 

 

Originally posted 2015-05-18 12:43:56.